Limon Meyer
Limon Meyer
El Limón Meyer es nativo de China y fue introducido a los Estados Unidos en 1908. Es comúnmente conocido como limón fresco para cocinar. Se le considera un cruce entre un verdadero limón y una mandarina o una naranja común, el Limón Meyer tiene un sabor a limón dulce y suave. La piel es muy fina significando que esta especie de limón tiene gran cantidad de jugo por su tamaño.
Como la mayoría de cosas crecidas en escala menor, son más sabrosos. La piel del Limón Meyer suave es un poco más fina y maravillosa para cáscaras confitadas. Los árboles de Limón Meyer son alrededor de 6 a 10 pies de altura en la madurez, aunque pueden ser podados más pequeños. Sus hojas son de color verde oscuro y brillante. Las flores del arbol son de color blanco con una base de púrpura y muy fragantes. El fruto es de color amarillo y mas redondo que el limón. La piel es fragante y fina, de color amarillo intenso con un ligero tinte de color naranja cuando está madura. Los frutos del limón tienen un dulce sabor menos ácido que las variedades comúnes de limón como el Lisboa tienda o Eureka mas vendidos en tiendas. La pulpa es de color amarillo oscuro y contiene hasta 10 semillas por fruto.
